खाद्य गुणवत्ता सेवा नियंत्रण के लिए IoT तापमान और ह्यूमिडिर्टी सेंसर मॉनिटरिंग - HENGKO
IoT तापमान और ह्यूमिडिर्टी सेंसर
दुनिया भर में रेस्तरां, बार, खाद्य उत्पादन और आतिथ्य कंपनियां असंख्य शासकीय एजेंसियों से प्रशीतन निगरानी आवश्यकताओं की लगातार बढ़ती सूची को क्रियान्वित करने के लिए जिम्मेदार हैं।फिर भी कई लोग अज्ञात प्रशीतन विफलताओं के कारण अनुपालन बनाए रखने के लिए संघर्ष करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप महंगे परिणाम होते हैं।
कोई भी खाद्य सेवा व्यवसाय प्रशीतन विफलताओं के जोखिमों से अछूता नहीं है।सिर्फ एक घटना में बर्बाद हुई इन्वेंट्री, नियामक जुर्माना, मुकदमे के फैसले, उपकरण की मरम्मत और प्रतिस्थापन, और प्रतिष्ठित क्षति नियंत्रण में हजारों डॉलर खर्च हो सकते हैं।
डेयरी, उत्पाद, मांस, अंडे और अन्य खराब होने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और सुरक्षा को बनाए रखने के लिए उचित प्रशीतन महत्वपूर्ण है।
कई सुविधाएं मैन्युअल रूप से प्रशीतन प्रणालियों की निगरानी करती हैं, लेकिन दिन के 24 घंटे मैन्युअल रूप से उपकरणों की निगरानी करना असंभव है।यहां तक कि समय-समय पर निगरानी बनाए रखना भी मुश्किल है।यह महंगा है, श्रम गहन है, रीडिंग सटीक नहीं हो सकती है, और ओवरलैपिंग नियामक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए निगरानी प्रयासों को दोहराया जाता है।परिणामस्वरूप परिचालन दक्षता प्रभावित होती है और गैर-अनुपालन का जोखिम बढ़ जाता है।
संपूर्ण समाधान
IoT तापमान और ह्यूमिडर्टी सेंसर सॉल्यूशंस खाद्य सेवा उद्योग के लिए प्रशीतन निगरानी को स्वचालित करते हैं, जिससे पर्याप्त समय और धन की बचत होती है।हमारा समाधान कुशल वायरलेस सेंसर और गेटवे को उद्योग-अग्रणी निगरानी अनुप्रयोगों, वास्तविक समय रिपोर्टिंग और त्वरित एसएमएस टेक्स्ट संदेश अलर्ट के साथ जोड़कर मानवीय त्रुटि को कम करते हुए अद्वितीय और जटिल दूरस्थ निगरानी चुनौतियों का समाधान करता है।
1.तापमान और आर्द्रता सेंसर और गेटवे
किसी भी प्रशीतन इकाई को मिनटों में कनेक्ट करें
2.दूरस्थ निगरानी
किसी भी समय, कहीं से भी प्रशीतन प्रणालियों की निगरानी करें
3.अनुपालन रिपोर्टिंग
विस्तृत गतिविधि रिपोर्ट का अनुपालन बनाए रखें
समाधान
हमने चौबीसों घंटे तापमान को तुरंत और स्वचालित रूप से रिकॉर्ड करने के लिए प्रत्येक प्रशीतन इकाई में सेंसर लगाए।यदि किसी भी समय तापमान पूर्व निर्धारित सीमा से बाहर गिरता है, तो रेस्तरां मालिक और नामित रसोई कर्मचारियों को तत्काल, कार्रवाई योग्य अलर्ट भेजने के लिए सूचनाएं निर्धारित की गईं।अनुपालन रिपोर्टें निर्धारित की गईं ताकि रेस्तरां हर समय नियामक अनुपालन साबित कर सके।
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