चीन कैसमैन 3000 लीटर बड़े औद्योगिक बीयर ब्रूइंग उपकरण मशीन के लिए फैक्टरी

नवाचार, उत्कृष्ट और विश्वसनीयता हमारे संगठन के मूल मूल्य हैं।ये सिद्धांत आज चीन कैसमैन 3000 लीटर बड़े औद्योगिक बीयर ब्रूइंग उपकरण मशीन के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सक्रिय मध्यम आकार के निगम के रूप में हमारी सफलता का आधार बनाते हैं, हम अपने परिणामों की नींव के रूप में उत्कृष्ट मानते हैं।इस प्रकार, हम आपकी सर्वोत्तम उच्च गुणवत्ता वाली वस्तुओं के निर्माण पर ध्यान केंद्रित करते हैं।वस्तुओं के मानक सुनिश्चित करने के लिए एक सख्त उत्कृष्ट प्रबंधन प्रणाली बनाई गई है।
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HENGKO कार्बोनेशन स्टोन खाद्य ग्रेड सर्वश्रेष्ठ स्टेनलेस स्टील सामग्री 316L, स्वस्थ, व्यावहारिक, टिकाऊ, उच्च तापमान प्रतिरोधी और विरोधी जंग से बना है।इसे साफ करना आसान है, और उपयोग के बाद बियर या वोर्ट में नहीं गिरेगा।

2 माइक्रोन पत्थर आमतौर पर ऑक्सीजनेशन अनुप्रयोगों के लिए उपयोग किया जाता है, कार्बोनेशन अनुप्रयोगों के लिए 0.5-माइक्रोन पत्थर।

आवेदन पत्र:

◆ HENGKO प्रसार पत्थर बीयर के बल कार्बोनेशन के लिए उपयुक्त है, यह केग्ड बियर को कार्बोनेट करने के लिए या किण्वन से पहले एक वातन पत्थर के रूप में आदर्श है।इस स्टेनलेस स्टील कार्बोनेटिंग स्टोन के साथ पेशेवरों की तरह बीयर को कार्बोनेट करें।

0.5 HENGKO ऑक्सीजन स्टोन का उपयोग कार्बन डाइऑक्साइड के साथ बीयर, शैंपेन या स्पार्किंग मीड्स जैसे कार्बोनेट पेय पदार्थों को मजबूर करने के लिए किया जाता है।2.0 माइक्रोन स्टोन की तुलना में, 0.5 माइक्रोन स्टोन बीयर को जल्दी और लंबे समय तक चलने वाले सिर के साथ कार्बोनेट करेगा क्योंकि इससे बनने वाले बुलबुले छोटे होते हैं।

यह जल्दी से बीयर / सोडा पानी को कार्बोनेट करता है, CO2 या O2 को पत्थर में लाखों छोटे छिद्रों के माध्यम से मजबूर किया जाएगा, जो गैस को तरल में घोल देता है।अपनी बीयर या सोडा वाटर को अच्छा माउथफिल दें।

कुछ लोग केग पर अतिरिक्त उच्च दबाव डालकर बीयर को कार्बोनेट करने की प्रक्रिया को तेज करना पसंद करते हैं, लेकिन एक अधिक प्रभावी और सटीक अभ्यास हेंगको कार्बोनेशन पत्थर या प्रसार पत्थर का उपयोग करना है।

30 PSI पर सेट लो प्रेशर गेज के साथ अपने केग को हिलाने से एक दिन में बीयर कार्बोनेटेड हो सकती है।हालाँकि, यह आपको अधिक कार्बोनेटेड बियर के साथ समाप्त करने का कारण भी बन सकता है, जो एक परेशानी हो सकती है।कार्बोनेशन को घोल से बाहर निकालने में जितना समय लग सकता है, उससे अधिक समय लग सकता है।

कार्बोनेशन को तेज करने के लिए एक बेहतर समाधान हेंगको कार्बोनेटिंग पत्थर का उपयोग करना होगा, जिसे हेंगको प्रसार पत्थर के रूप में भी जाना जाता है।यह स्टेनलेस स्टील का एक टुकड़ा है, जिसमें बड़ी संख्या में 0.5 - 2 माइक्रोन छेद होते हैं।डिफ्यूजन स्टोन से लगे केग ढक्कन भी उपलब्ध हैं।

2 माइक्रोन डिफ्यूज़न स्टोन - 1/4" बार्ब के साथ स्टेनलेस स्टील एरेशन स्टोन कार्बोनेटिंग स्टोन

फोर्स कार्बोनेटिंग पेय।

अपने रेगुलेटर को लगभग 2 पीएसआई पर सेट करें, और गैस को पत्थर में लाखों छोटे छिद्रों के माध्यम से मजबूर किया जाएगा, जो गैस को तरल में घोल देता है।आपकी बियर रातोंरात कार्बोनेटेड हो जाएगी।

आपको CO2 टैंक, रेगुलेटर, लाइन्स और एक केग के साथ होमब्रेव केगिंग आउटफिट की आवश्यकता होगी।वर्म क्लैंप के साथ अपने केग की गैस साइड डिप ट्यूब में ¼” की 24" लंबाई की आईडी टयूबिंग लगाएं। टयूबिंग के दूसरे छोर पर, दूसरे क्लैम्प का उपयोग करके डिफ्यूजन स्टोन लगाएं। इसके लिए ऑनलाइन और किताबों में चार्ट उपलब्ध हैं। वांछित कार्बोनेशन स्तरों को प्राप्त करने के लिए तापमान और CO2 दबाव के सटीक स्तर। बियर में औसत कार्बोनेशन के लिए एक उदाहरण निम्नलिखित है: बीयर को 40 F तक ठंडा करें। नियामक को 2 PSI पर समायोजित करें और गैस डिस्कनेक्ट करें। हर 3 मिनट में दबाव 2 PSI बढ़ाएँ 12 पीएसआई तक पहुंचने तक। इस बिंदु पर बियर कार्बोनेटेड हो जाएगी, लेकिन दबाव में कुछ दिनों के लिए इसे रेफ्रिजरेटर में अकेला छोड़ने में कोई दिक्कत नहीं होगी।

डिफ्यूजन स्टोन का उपयोग कैसे करें

1. "पत्थर" नीचे के पास केग के अंदर बैठता है।

2. एक होज़ बार्ब इसे टयूबिंग की लंबाई (आमतौर पर लगभग 2 फीट 1/4 ”आईडी मोटी दीवार विनाइल नली) से जोड़ता है, जिसे “इन” या “गैस साइड” पोस्ट के तहत शॉर्ट डाउनट्यूब से चिपका दिया जाता है।

3. जब CO2 जुड़ा होता है, तो यह बीयर के माध्यम से भारी मात्रा में गैस के बुलबुले भेजता है।बीयर में CO2 को तेजी से अवशोषित करने में मदद करने के लिए छोटे बुलबुले सतह क्षेत्र की एक बड़ी मात्रा बनाते हैं।यह वास्तव में हर जगह वाणिज्यिक ब्रुअरीज द्वारा उपयोग किए जाने वाले उपकरण का एक लघु संस्करण है।

4. कार्बोनेशन वस्तुतः तात्कालिक होना चाहिए, हालांकि निर्माता आपकी बीयर को परोसने से कम से कम कुछ घंटे पहले कार्बोनेट करने की सलाह देता है।

◆ हेंगको एसएस एयर स्टोन का उपयोग आमतौर पर किण्वन से पहले वार्ट को हवा देने के लिए किया जाता है, जो किण्वन प्रक्रिया के लिए एक स्वस्थ शुरुआत सुनिश्चित करने में मदद करता है।HENGKO 2.0 माइक्रोन ऑक्सीजन स्टोन का उपयोग ऑक्सीजन रेगुलेटर का उपयोग करके वोर्ट को ऑक्सीजनेट करने के लिए किया जा सकता है।वातन पंप के साथ वोर्ट को वातित करने के लिए इसका उपयोग करने के लिए 0.5 पत्थर में छेद बहुत ठीक हैं।

2 माइक्रोन HENGKO इनलाइन कार्बोनेशन पत्थर में लाखों छोटे छिद्र होते हैं, ताकि यह प्रसार पत्थर जल्दी से किण्वन से पहले वोर्ट और कार्बोनेट बियर/सोडा को ऑक्सीजनेट करेगा, जिससे किण्वन का समय कम हो और आसानी से बंद न हो।

विभिन्न माइक्रोन पत्थर बहुत छोटे बुलबुले पैदा करते हैं, जो आपके वार्ट में गैस के कुशल अवशोषण के लिए आदर्श होते हैं।

इस विशिष्ट पत्थर के लिए सबसे आम उपयोग एक इनलाइन ऑक्सीजनेशन असेंबली का निर्माण करना है जहां पत्थर को 1/2 "एनपीटी टीईई में पिरोया जाता है, इसलिए ठंडा पौधा पत्थर को किण्वक के रास्ते से गुजरता है। ऑक्सीजन के प्रवाह को सीमित करना महत्वपूर्ण है। इस सेटअप में वोर्ट को संतृप्त करने से बचने के लिए।

HEGNKO प्रसार पत्थर को 1/2″ FPT फिटिंग या 1/4″ व्यास, 1/4" बार्ब या अन्य कस्टम कनेक्टर में स्थापित किया जा सकता है, नली द्वारा संपीड़ित ऑक्सीजन टैंक, वायु पंप या केतली और पौधा चिलर से कनेक्ट करने के लिए।

विस्तार से ध्यान:
कार्बोनेशन के बाद, आप बियर केग को हिला सकते हैं।यदि आप ऐसा करते हैं, तो आप बीयर बेहतरीन माउथ-फील तक पहुँच सकते हैं। उच्च गुरुत्वाकर्षण बियर को अधिक समय की आवश्यकता हो सकती है क्योंकि उच्च विशिष्ट गुरुत्व वाले तरल पदार्थों में ऑक्सीजन आसानी से नहीं घुलती है।
प्रत्येक उपयोग से पहले और उपयोग के बाद प्रसार पत्थरों को अच्छी तरह से साफ और स्वच्छ करना महत्वपूर्ण है।एक एयर फिल्टर स्थापित करें, एक स्वच्छ वायु स्रोत सुनिश्चित करें या पत्थर में डाली जाने वाली हवा साफ है, ताकि दूषित पदार्थों को पत्थर को रोकने या पौधा को संक्रमित करने से रोका जा सके।

अपने पत्थरों को ठीक से साफ करने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसे 5 मिनट के लिए एक स्वच्छ घोल में चलाएं।यदि पथरी बंद हो जाती है तो हम सुझाव देते हैं कि पत्थर को 1-3 मिनट तक उबालने से रोमछिद्र साफ हो जाते हैं और उसमें मौजूद किसी भी चीज को तोड़ने में मदद मिलती है।यदि उबालना कोई विकल्प नहीं है, तो हम स्टार सैन में भिगोने की सलाह देते हैं।स्टार सैन सतह के अधिकांश संदूषण/बैक्टीरिया को हटा देगा, लेकिन पत्थर के अंदरूनी हिस्से को साफ नहीं करेगा जो दूषित हो भी सकता है और नहीं भी।यदि वातन पत्थर के छिद्र हैंडलिंग से अवरुद्ध हो जाते हैं तो पानी से धोने से पहले हाइड्रोक्लोरिक एसिड में 15 सेकंड डुबकी दें।

सैनिटाइज्ड ग्लव्स का इस्तेमाल करें, हाथों से डिफ्यूजन स्टोन की झरझरा सतह बॉडी को न छुएं, उंगलियों पर तेल स्टोन में छोटे छिद्रों को बंद कर सकता है।

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